青稞餅干生產(chǎn)線加工設(shè)備工藝流程和設(shè)備優(yōu)勢特點(diǎn)詳細(xì)介紹

二  青稞餅干生產(chǎn)加工生產(chǎn)線設(shè)備工藝流程：

 原料配制－面團(tuán)攪拌－產(chǎn)品成型－烘烤－冷卻－整理—包裝。

三  青稞餅干生產(chǎn)線機(jī)器組成

1、立式和面機(jī)  2、臥式和面機(jī)  3、倒料機(jī)  4、落料斗  5、面團(tuán)輸送機(jī)  6、喂料機(jī)  7、疊層機(jī)  8、軋面機(jī)

9、余料回收機(jī)  10、滾切機(jī)  11、分離機(jī)  12、輥印機(jī)  13、酥性粉下料機(jī)  14、撒料機(jī)  15、入爐機(jī)  16、網(wǎng)帶驅(qū)動機(jī)  17、混合烤爐（直燃式烤爐+熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐） 18、電烤爐  19、熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐  20、出爐機(jī)

21、噴油機(jī)  22、震動式撒料機(jī)  23、轉(zhuǎn)彎機(jī)  24、冷卻輸送機(jī)  25、星輪理餅機(jī)  26、撿餅輸送機(jī)

四  多功能餅干生產(chǎn)線 

可生產(chǎn)各類型的酥性餅干、韌性餅干、三色（夾層）餅干等

機(jī)器配置：

1、立式和面機(jī)→2臥式和面機(jī)→3倒料機(jī)→4落料斗→5面團(tuán)輸送機(jī)→6喂料機(jī)→7疊層機(jī)→8軋面機(jī)→9余料回收機(jī)→ 10滾切機(jī)→11分離機(jī)→12輥印機(jī)→13酥性粉下料機(jī)→14撒料機(jī)→15入爐機(jī)→16網(wǎng)帶驅(qū)動機(jī)→17混合烤爐（直燃式烤爐+熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐）→20出爐機(jī)→21噴油機(jī)→22震動式撒料機(jī)→23轉(zhuǎn)彎機(jī)→24冷卻輸送機(jī)→25星輪理餅機(jī)→26撿餅輸送機(jī)

1   多功能全自動餅干生產(chǎn)線是本公司經(jīng)多年開發(fā)研制而成的，設(shè)備設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、自動化程度高，從進(jìn)料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動性完成。
此生產(chǎn)線可根據(jù)用戶的場地要求，以及餅干工藝的要求，任意組合，均能達(dá)到理想。該項(xiàng)餅干生產(chǎn)線全線采用電器元件，變頻調(diào)速，節(jié)能，單控，聯(lián)控均有。
本公司為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方，通過改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場上的各種餅干，如奶油餅干、夾心餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇打餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。
根據(jù)場地要求，可以排布轉(zhuǎn)彎生產(chǎn)線。
2   生產(chǎn)工藝流程：和面-----成型---烘烤----噴油----冷卻----整理---包裝
3    產(chǎn)量：100kg/hr—1200kg/hr

四  餅干生產(chǎn)線設(shè)備構(gòu)造

餅干生產(chǎn)線是有和面機(jī)、提升機(jī)（翻斗機(jī)）、喂料機(jī)（疊層機(jī)）、軋面機(jī)、韌性（輥切印花）成型機(jī)、分離機(jī)、旁通回收機(jī)、入爐機(jī)、爐輸機(jī)（爐網(wǎng)驅(qū)動）、隧道烤爐（電爐或氣爐）、出爐剝落機(jī)、噴油機(jī)、濾油機(jī)、冷卻線、餅干注心機(jī)等組成。

韌性餅干生產(chǎn)線采用進(jìn)口電器元件，變頻調(diào)速，節(jié)能．單控，聯(lián)控均可。該生產(chǎn)線是由：從和面、進(jìn)料、壓皮到成型、輸送、廢料回收、烘烤、噴油、冷卻、包裝等全部機(jī)電自動完成，餅干厚薄任意可調(diào)，機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)速度可快可慢調(diào)速，并且有全自動控溫，漏電自動斷電報(bào)警等一系列裝置。各種規(guī)格的韌性、酥性、桃酥、曲奇、蘇打餅干、夾心餅干機(jī),可配套組成各種餅干生產(chǎn)線。韌性餅干機(jī)的功能是把拌好的面團(tuán)放入機(jī)內(nèi)輥印成各種形狀和重量的餅干生坯。酥性餅干機(jī)的功能是把拌好的面團(tuán)放入機(jī)內(nèi)經(jīng)軋輥一次成型，經(jīng)烘烤、噴油、冷卻生產(chǎn)出金黃松酥的餅干，并且餅干花紋可以根據(jù)客戶的喜愛任意更換。操作簡單，投資少，是食品加工廠投資的理想設(shè)備之一。

五  餅干生產(chǎn)線產(chǎn)量型號

餅干生產(chǎn)成套設(shè)備包括：400、600、1000三種，即主要工作寬度分別為400、600、1000mm，大生產(chǎn)能力分別為班產(chǎn)2噸、4噸、7噸。遠(yuǎn)紅外電加熱、超導(dǎo)液加熱、燃?xì)夂婵荆瑺t溫可調(diào)自控，帶式傳動，無級調(diào)速，流水生產(chǎn)。主要單機(jī)有：調(diào)粉機(jī)、疊層機(jī)、滾切式或輥印式成型機(jī)、糖鹽撒布機(jī)、隧道式烤爐、1800轉(zhuǎn)彎機(jī)、噴油機(jī)、冷卻輸送機(jī)、理餅機(jī)等。可生產(chǎn)酥性、韌性、超薄、蘇打、夾心等高、中、低、檔次的產(chǎn)品。
六  餅干生產(chǎn)成套設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)
1 項(xiàng)目/規(guī)格 400 600 1000
2 大生產(chǎn)能力（kg/h) 250 500 900
3 主要工作寬度(mm) 400 600 1000
4 裝機(jī)容量(KW) 約100-250 約220-400 約400-700
5 外形尺寸(M) 45（直）×1.0×1.5 80（直）×1.6×1.6 100（直）×2.0×2.0
6 設(shè)備重量（t) 8-10 15-18 25-30
7 操作人員（人） 5-8 10-12 12-15